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1/7 将土豆、胡萝卜切丝，放入大碗里。
2/7 加入2个鸡蛋。
3/7 加入2勺面粉。
4/7 将所有的材料搅拌均匀。
5/7 锅中热油，油不用太多，跟平时炒菜差不多。
6/7 把搅好的糊糊倒入锅中，摊成饼状。
7/7 煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄煎熟即可。
煎的过程中要用中火，火大了，土豆会不熟。
15分钟
五香
初级
其他
拌
其他
