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一定要炒干,别炒糊了哦
1/4 红豆煮熟洗干净,煮熟
2/4 用搅拌机把煮熟的红豆打成糊状,打不起可以加适量水
3/4 放到锅里,把水份炒干,加红糖,加适量色拉油,猪油也可以
4/4 炒干的红豆,是这样,待凉了放冰箱冻起来,就是可口的红豆陷了,是不是很简单呀
油不要太多哦,炒时温度不要太高,中低火,不要停,一直炒干为止