普洱薑湯 薑茶的做法_菜谱_香哈网
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普洱薑湯 薑茶
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普洱薑湯 薑茶

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主要是因为寒气和湿气是引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。( 反正我是偏頭痛然後才去弄薑茶的,在限有的材料做出來的,效果還是不錯的。喝了之後不知道是不是心理作用 多多少少都有些緩解,不過薑茶確實有養生作用的,祛寒祛風。)

作者: 听双酱2
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系云南菜

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  • 配料如圖。<br/>因家里沒紅糖只好拿冰糖代替。

    1/7 配料如圖。
    因家里沒紅糖只好拿冰糖代替。

  • 家裡沒泡茶工具可以用碗盆。<br/>茶叶適量,水量看個人愛好放,喜歡濃茶的可以放多些茶葉或者少些水。(但要考慮不要太少水起碼夠一碗)<br/>

    2/7 家裡沒泡茶工具可以用碗盆。
    茶叶適量,水量看個人愛好放,喜歡濃茶的可以放多些茶葉或者少些水。(但要考慮不要太少水起碼夠一碗)

  • 第一次泡普洱的茶倒掉,我們要第二次泡的茶!然後把茶渣隔掉!剩下茶。

    3/7 第一次泡普洱的茶倒掉,我們要第二次泡的茶!然後把茶渣隔掉!剩下茶。

  • 姜塊要刮掉外皮,切片。

    4/7 姜塊要刮掉外皮,切片。

  • 開鍋放水,放支架。

    5/7 開鍋放水,放支架。

  • 把姜片和冰糖放入普洱茶里,再放在支架上。隔水蒸30分鐘。(記得鍋里要多放水,畢竟要蒸30分鐘。火候大火,要時刻留意不然干水了很危險的)

    6/7 把姜片和冰糖放入普洱茶里,再放在支架上。隔水蒸30分鐘。(記得鍋里要多放水,畢竟要蒸30分鐘。火候大火,要時刻留意不然干水了很危險的)

  • 成品如圖。<br/>要趁熱慢慢喝,才有效。

    7/7 成品如圖。
    要趁熱慢慢喝,才有效。

  • 小贴士

    切薑片時候要洗乾凈墊板,不然薑片會吸收味道的。蒸時要放多點水,免干水。看好火。

    作者: 听双酱2

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