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1/6 生肠洗净,切花,放入盐,生粉抓洗干净
2/6 烧开水后放入盐,姜片,葱,生肠飞水
3/6 热锅后,放入姜片,蒜头,爆香
4/6 放入洋葱,青红椒,葱白,爆炒
5/6 倒入生肠,爆炒5分钟后依次放入适量盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,爆炒
6/6 生粉勾芡,后起锅