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炒荞麦面

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时间匆忙的时候来一份简单的炒荞麦面也是一种不错的选择

作者: Ruthdan
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/10 准备好食材

  • 葱切末

    2/10 葱切末

  • 肉用省份盐抓腌十分钟

    3/10 肉用省份盐抓腌十分钟

  • 锅中放入适量水烧开后把荞麦面放去煮

    4/10 锅中放入适量水烧开后把荞麦面放去煮

  • 煮好后捞出过下冷水

    5/10 煮好后捞出过下冷水

  • 锅中放入适量油烧热后把瘦肉放去炒

    6/10 锅中放入适量油烧热后把瘦肉放去炒

  • 接着把剁椒和外婆菜加入一起

    7/10 接着把剁椒和外婆菜加入一起

  • 炒好后把葱花一起放入炒

    8/10 炒好后把葱花一起放入炒

  • 最后把荞麦面放入加适量盐和生抽翻炒均匀即可

    9/10 最后把荞麦面放入加适量盐和生抽翻炒均匀即可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    因为外婆菜和剁椒都有盐,放眼要注意

    作者: Ruthdan

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