红油粉皮的做法_菜谱_香哈网
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红油粉皮
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红油粉皮

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酸辣爽口,方便快捷

作者: 燦他爸
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冷一些白天水

    1/14 冷一些白天水

  • 准备好凉皮,切成细条

    2/14 准备好凉皮,切成细条

  • 准备芝麻油

    3/14 准备芝麻油

  • 红油

    4/14 红油

  • 醋

    5/14

  • 蚝油

    6/14 蚝油

  • 生抽

    7/14 生抽

  • 准备好蒜蓉酱、葱花

    8/14 准备好蒜蓉酱、葱花

  • 把有调料倒入。加盐、糖、味精搅匀

    9/14 把有调料倒入。加盐、糖、味精搅匀

  • 粉皮先用冷水洗过,再.用冷开水洗

    10/14 粉皮先用冷水洗过,再.用冷开水洗

  • 捞出沥去水

    11/14 捞出沥去水

  • 放入大盘中

    12/14 放入大盘中

  • 浇上料汁

    13/14 浇上料汁

  • 拌匀装盘

    14/14 拌匀装盘

  • 小贴士

    洗凉皮时要把贴连在一起的分开

    作者: 燦他爸

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