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用鸡胸肉代替猪肉，更细嫩，还不容易发胖哦
15分钟
酸辣
中级
其他
烧
其他
1/4 将准备好的豆干、茭白切粒，静至在一边
2/4 鸡胸肉剁成小肉碎（剁的时候加点酒和水，更入味，更好剁）
3/4 将切好的食材加点盐和味精混合，静至5分钟入味
4/4 包好下锅，吃不完的，装盘放冰箱冷冻20分钟左右，装入保鲜袋，下次要吃就直接拿出来开水里烧就好了
烧的时候，水里加点盐更不容易粘锅。
