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豆沙馅料是常吃的一种馅料，香甜软糯。我这款采用红豆熬制的红豆沙是没有去皮的，好吃不甜腻。
45分钟
甜味
中级
其他
炒
其他
1/10 红豆泡发一晚，加入刚没过红豆的水，高压锅按豆类煮熟红豆
2/10 熟红豆连汤一起取出放盆内（我水放得少，都熬干了）
3/10 把红豆打细腻。人家用料理机、豆浆机，我懒～用的打蛋器，嘿嘿！
4/10 打好的红豆放入锅内，加入油，小火翻炒
5/10 油炒至吸收放入白糖
6/10 小火翻炒至不粘锅
7/10 挑起也不掉
8/10 装入盆内晾凉，看着很赞哦！
9/10 跟外面卖的比也不会差
10/10 自己做的好好吃，不会很甜腻
1.煮红豆时水刚没过红豆就好，不多水太多后面要熬很久。
2.熬时后面水快干了转小火，熬制途中要一直翻炒哦，以免糊锅。
3.没用完的用罐子密封起来放冷冻格，可以保存20左右。
4.糖和油放稍多保存期会长些。
5.下次再用时放锅里稍稍炒下再用。
