改良版红豆沙的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
改良版红豆沙
打开APP,查看视频做法>>

改良版红豆沙

starstarstarstarstar

3.1万点赞 ·

独家 · 3273浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.4万

怕忘记

作者: therole
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 红豆隔夜泡水

    1/6 红豆隔夜泡水

  • 第二天洗干净加没过手指两节的水煮至软烂

    2/6 第二天洗干净加没过手指两节的水煮至软烂

  • 打成泥

    3/6 打成泥

  • 不粘锅开中火准备熬至,糯米粉加15汤勺的水搅拌均匀倒入豆沙里面,再放三分之一的油不断翻拌直到油完全吸收再加第二次油,一直到第三次油加完吸收,炒到豆沙快要成型再加白糖

    4/6 不粘锅开中火准备熬至,糯米粉加15汤勺的水搅拌均匀倒入豆沙里面,再放三分之一的油不断翻拌直到油完全吸收再加第二次油,一直到第三次油加完吸收,炒到豆沙快要成型再加白糖

  • 之后不断翻拌直到豆沙在锅里成光滑的团就熬好了

    5/6 之后不断翻拌直到豆沙在锅里成光滑的团就熬好了

  • 放入碗里贴上保鲜膜自然冷却就可以了

    6/6 放入碗里贴上保鲜膜自然冷却就可以了

  • 小贴士

    这款豆沙加了糯米粉水口感糯甜,白糖最后加口感才不会发酸

    作者: therole

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐