茴香豆(改良版)的做法_菜谱_香哈网
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茴香豆(改良版)
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茴香豆(改良版)

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作者: 因为爱情
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄豆花生洗净

    1/7 黄豆花生洗净

  • 茴香摘去根,黄叶,豇豆去根,用清水洗净

    2/7 茴香摘去根,黄叶,豇豆去根,用清水洗净

  • 豇豆打成结

    3/7 豇豆打成结

  •  把黄豆花生,大料,先放锅里,然后放打好结的豇豆,加清水,没过黄豆就可以了

    4/7 把黄豆花生,大料,先放锅里,然后放打好结的豇豆,加清水,没过黄豆就可以了

  • 把茴香放在最上面

    5/7 把茴香放在最上面

  • 放一碗酱油,然后开火开始煮,一直煮到汤汁收干即可

    6/7 放一碗酱油,然后开火开始煮,一直煮到汤汁收干即可

  • 成品出锅

    7/7 成品出锅

  • 小贴士

    水不能放太多,要不然煮出的豆不好吃不筋道,只放酱油不要放盐

    作者: 因为爱情

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