丝瓜虾干汤的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜虾干汤
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丝瓜虾干汤

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独家 · 4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.7万

很方便简单的一款清汤。

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾干去虾头,丝瓜削皮切块。

    1/5 虾干去虾头,丝瓜削皮切块。

  • 锅里加入姜丝,倒入适量水烧开,倒入虾干煮几分钟。

    2/5 锅里加入姜丝,倒入适量水烧开,倒入虾干煮几分钟。

  • 再倒入丝瓜煮三四分钟,滴入花生油。

    3/5 再倒入丝瓜煮三四分钟,滴入花生油。

  • 关火,调入适量盐搅拌均匀。

    4/5 关火,调入适量盐搅拌均匀。

  • 装碗食用。

    5/5 装碗食用。

  • 小贴士

    ♥丝瓜下锅后加入适量花生油,开盖煮,可使丝瓜色泽翠绿。

    作者: 遇見1992

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