白萝卜扇骨汤的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜扇骨汤
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白萝卜扇骨汤

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想要喝浓浓的汤就得慢慢的煲!这得需要时间!所谓心急吃不了热豆腐!!

作者: 小米颖儿妈咪
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 扇骨冷水上锅,水烧开煮5分钟去血水

    1/8 扇骨冷水上锅,水烧开煮5分钟去血水

  • 辅汤料,洗干净

    2/8 辅汤料,洗干净

  • 骨头捞出来冲洗干净和辅料一起下煲汤锅

    3/8 骨头捞出来冲洗干净和辅料一起下煲汤锅

  • 加入足够清水,开大火汤滚后转小火煲两小时

    4/8 加入足够清水,开大火汤滚后转小火煲两小时

  • 白萝卜去皮

    5/8 白萝卜去皮

  • 切成大概0.8cm厚片

    6/8 切成大概0.8cm厚片

  • 汤煲两小时后再加入白萝卜,继续煲半小时

    7/8 汤煲两小时后再加入白萝卜,继续煲半小时

  • 准备关火再加入适量盐即可!从开火到完成差不多三小时!浓浓的汤出来咯,成品图!

    8/8 准备关火再加入适量盐即可!从开火到完成差不多三小时!浓浓的汤出来咯,成品图!

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