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昨天做的,少了几样东西,所以今天想重做一遍。
1/8 拿一盒烧仙草粉。
2/8 把烧仙草粉,倒入锅里放入3000克的水。
3/8 一边搅拌一边煮。
4/8 倒2500克的水,放在锅里煮开之后放入红糖下去,作为糖水。
5/8 烧仙草煮好后,把它倒入碟子里,待凉后,和糖水一起放入冰箱,冰冻三至五小时即可。
6/8 冰冻后,将烧仙草和糖水从冰箱拿出,烧仙草切成块。
7/8 拿一个碗,到一部分的凉粉进去,然后倒入糖水,或者放白糖,再放入牛奶即可。(按自己的口味,可以放牛奶也可以不放牛奶,我这次没有放。)
8/8 成品图。