仙草冻樱桃的做法_菜谱_香哈网
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仙草冻樱桃
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仙草冻樱桃

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仙草又名仙人草,也叫凉粉草,能清凉解暑,夏天是我家滴常客!!

作者: 木子素儿
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 仙草粉倒入碗中

    1/10 仙草粉倒入碗中

  • 加入150克清水搅拌均匀

    2/10 加入150克清水搅拌均匀

  • 再冲入1000ML烧沸滴开水,边冲边搅拌,然后,倒回锅中大火煮3分钟,边煮边搅拌

    3/10 再冲入1000ML烧沸滴开水,边冲边搅拌,然后,倒回锅中大火煮3分钟,边煮边搅拌

  • 樱桃洗干净,用筷子把核去掉,这是二分之一滴樱桃

    4/10 樱桃洗干净,用筷子把核去掉,这是二分之一滴樱桃

  • 樱桃放入碗中,倒入煮好滴仙草糊,自然冷却后,放入冰箱冷藏4小时以上

    5/10 樱桃放入碗中,倒入煮好滴仙草糊,自然冷却后,放入冰箱冷藏4小时以上

  • 剩下滴二分之一樱桃放入料理机,加入适量雪碧打成汁

    6/10 剩下滴二分之一樱桃放入料理机,加入适量雪碧打成汁

  • 过滤取汁去渣

    7/10 过滤取汁去渣

  • 加入仙草冻樱桃

    8/10 加入仙草冻樱桃

  • 成品图

    9/10 成品图

  • 再来一张

    10/10 再来一张

  • 小贴士

    烧仙草水不能放太多,水太多不好固定樱桃,尽量放冰箱多冷藏一下,成品就会偏硬一些,能更好滴固定樱桃。1

    作者: 木子素儿

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