仙草冻樱桃

做法 将做法保存到手机

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  1/10 仙草粉倒入碗中

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  2/10 加入150克清水搅拌均匀

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  3/10 再冲入1000ML烧沸滴开水，边冲边搅拌，然后，倒回锅中大火煮3分钟，边煮边搅拌

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  4/10 樱桃洗干净，用筷子把核去掉，这是二分之一滴樱桃

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  5/10 樱桃放入碗中，倒入煮好滴仙草糊，自然冷却后，放入冰箱冷藏4小时以上

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  6/10 剩下滴二分之一樱桃放入料理机，加入适量雪碧打成汁

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  7/10 过滤取汁去渣

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  8/10 加入仙草冻樱桃

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  9/10 成品图

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  10/10 再来一张

小贴士

烧仙草水不能放太多，水太多不好固定樱桃，尽量放冰箱多冷藏一下，成品就会偏硬一些，能更好滴固定樱桃。1

作者: 木子素儿

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