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扁豆可以除湿，这个季节吃最好，再加上辣椒一炒，下饭的好菜呀！
15分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/8 备好所有的料
2/8 把扁豆切成丝
3/8 把辣椒，葱，葁，蒜，都切好备用
4/8 坐锅，倒油，放入葱姜蒜爆香，加入五香粉。
5/8 加入扁豆角继续炒！
6/8 最后出锅时放入盐！
7/8 装盘！
8/8 我喜欢把扁豆菜炒的比较辣，辣哭老虎哈！
1.扁豆一定要确保炒熟
2.用油比炒其它蔬菜要多一点
3.只放盐和五香粉，这样炒出的扁豆才新鲜
4.辣椒，葱姜蒜可以适当多放！
4.出锅再放盐！
