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健康少油
1/6 西兰花掰成小朵，胡萝卜和青椒切片，全部焯水过凉备用。
2/6 虾去壳，划开背部，挑去虾线
3/6 放入碗中加料酒少许淀粉腌渍十分钟
4/6 切葱丝蒜末备用
5/6 碗中放盐，糖，香油，海鲜酱油搅拌均匀
6/6 锅里热油，放葱蒜爆香，放虾仁炒至变色，再放胡萝卜翻炒，后放其他食材翻炒，浇入料汁裹在食材上，出锅装盘。
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