平淡之美(素炒西兰花)的做法_菜谱_香哈网
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平淡之美(素炒西兰花)
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平淡之美(素炒西兰花)

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独家 · 11.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.8万

作者: 小京山手作
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 挑选新鲜西兰花,剪小朵,用盐水浸泡10分钟后捞出,冲洗备用

    1/8 挑选新鲜西兰花,剪小朵,用盐水浸泡10分钟后捞出,冲洗备用

  • 姜、蒜切片备用

    2/8 姜、蒜切片备用

  • 锅里加水,放少量盐烧开

    3/8 锅里加水,放少量盐烧开

  • 倒入西兰花淖水

    4/8 倒入西兰花淖水

  • 捞出,用冷火清洗后控干水份

    5/8 捞出,用冷火清洗后控干水份

  • 锅里放适量油,倒入姜蒜煸香

    6/8 锅里放适量油,倒入姜蒜煸香

  • 倒入图5翻炒,加适量盐和鸡精,装盘

    7/8 倒入图5翻炒,加适量盐和鸡精,装盘

  • 淋少许香油,上桌啦!

    8/8 淋少许香油,上桌啦!

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