牛奶椰汁糕

做法 将做法保存到手机

• 

  1/9 准备好材料

• 

  2/9 把吉利丁粉倒入冷开水中致完全溶解

• 

  3/9 往溶解好冷开水中倒入纯牛奶跟椰浆，用打蛋器搅拌均匀

• 

  4/9 倒入炼乳，搅拌均匀让炼奶完全溶解

• 

  5/9 放入蒸锅中加热8分钟左右或用锅煮也可以，只要煮开就好（煮开就关火）

• 

  6/9 准备好一个有盖子的盒子，往盒子中铺一层保鲜膜

• 

  7/9 煮开的牛奶椰汁糕倒入盒子，如果表面有气泡，可用勺子弄掉，然后放凉

• 

  8/9 放入冰箱冷藏4小时就可以吃的鲜甜可口的牛奶椰汁糕了

• 

  9/9 如果喜欢吃椰蓉，还可以把椰汁糕切好丁后放点椰蓉摇匀就好，不一样的口感哦

小贴士

大家也可以往牛奶里面放一下水果丁，比如芒果、黄桃等这样口味又有不一样的尝试，有的亲也不煮直接冷藏，但个人喜欢把纯牛奶加热下会更鲜甜，炼乳的量可以根据个人的喜好来放哦

作者: 靜夜0

点击展开全部9个步骤