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1/8 清洗干净小白菜。
2/8 切好葱花和姜末。
3/8 把葱花和姜末，倒入事先搅好的猪肉馅儿中。再加入上面所说的所有辅料。
4/8 葱姜爆锅
5/8 加水，挤丸子入锅。
6/8 等水开了，下入白菜。
7/8 煮到白菜熟了，加盐，蚝油即可出锅。
8/8 成品图
搅拌肉馅的时候，要不断的摔打使肉馅儿上劲儿。
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