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豆角经常用来炒，这次用来凉拌，脆脆酸酸辣辣的很好吃
28分钟
酸辣
初级
其他
凉拌
其他
1/7 准备好图中的材料
2/7 切好蒜头，豆角洗干净，用手掰成一节节
3/7 锅内水煮开，放入豆角，加入少许油，煮2分钟捞起
4/7 盆内加入蒜头，盐，醋，蚝油，辣椒，花生
5/7 将烫好的豆角倒入盆内，搅拌均匀
6/7 搅拌好的豆角，摆好入盘，倒入一汤匙酱油
7/7 凉拌豆角完成啦
水开后在放入豆角，豆角在开水中不要煮得太久，煮久了就不脆了。
