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香草芝士迷你蛋糕

香草芝士迷你蛋糕

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这一周就跟芝士耗上了,今天做的是迷你小蛋糕,以麦芬蛋糕为底,上面是加入酸奶和香草的芝士糊,一硬一软两种不一样的口感融合在这一款蛋糕里,非常棒呦!尽管需要二次烘焙,但费时也不太长,因为不需要水浴法,烘焙时间很短,值得一试~

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