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营养丰富,味道鲜美
1/7 洗干净,控干水
2/7 葱段,姜丝备料
3/7 热油锅下鱼入锅煎
4/7 煎至一面金黄翻另一面,撒上姜丝接着煎
5/7 另一面也差不多煎黄倒入一点点盐,料酒,生抽焖一下
6/7 收汁放入葱段,断生关火出锅
7/7 成品
这个鱼非常容易碎,翻面时一定注意