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1/11 鸡爪洗净,去脚趾甲
2/11 放凉水煮
3/11 准备香叶,花椒,八角,葱,姜,桂皮
4/11 煮开捞出
5/11 放在高压锅里,重新加水,不需要加太多,一碗半就差不多
6/11 加步骤3所有材料
7/11 加盐,糖,酱油,蚝油,料酒
8/11 按鸡鸭功能
9/11 时间到了,可以倒在小锅,大火再煮几分钟,这样的汤比较浓,鸡爪比较好吃,汤不用扔掉,等到冷却后会成冻,可以切着吃
10/11 图1
11/11 图2