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薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
16分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/4 把红豆和薏米提前泡一天，最少也要提前2个小时。
2/4 把米洗干净，放在电饭锅里，按煮粥功能，我家的是1.5小时。大家可以参照红豆1000g，薏米500g，饮用水1500ml。这个比例来做。
3/4 早餐解决了，嘿嘿。
4/4 大家喜欢可以试试，还可以加点枣啊之类的。
1、豆子一定要提前泡，如果没时间可以用温水泡两个小时。
2、汤当水喝，谷物当主食或配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量，红豆薏米粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏，上面是淡红色的汤，而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。
