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薏米红豆粥，有很好的除湿、消肿的功效，夏天可以经常煮来吃，但是不宜空腹吃。且薏米红豆粥不适合与大米一起煮，因为大米长在水里含有湿气，与薏米红豆粥一起煮的话会破坏它的除湿效果。
16分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/4 红豆和薏米淘洗几遍，把不好的豆和米挑出去。然后倒入适量的水浸泡七八个小时。
2/4 按“粥/汤”键或“八宝粥”键都行，时间根据自己的电饭锅调整，煮至红豆和薏米酥烂就可以了。
3/4 快要煮好时加入适量的冰糖搅拌，使冰糖完全溶化。
4/4 可以趁热吃，也可以放置冰箱冷藏后再食用。
