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喜欢芋圆的Q弹与浓浓的奶香结合起来更是美味
28分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 木薯粉:紫薯粉=5:2
2/7 加温水，和成面团
3/7 揉成长条，小刀切块
4/7 放入开水里，煮至浮起
5/7 放入事先准备好的冰凉的白凉水
6/7 过滤后，放冰箱冰10分钟
7/7 盛出，倒入牛奶加上炼乳
1.没有紫薯粉的话可以用紫薯泥
2.我喜欢甜的所以加上了炼乳，没有可以放白糖
2.煮好后放冰水是为了更Q弹
