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面是自己手擀的煮好后既筋道又滑爽，早上起床后来上一碗西红柿鸡蛋面简直太香了！喜欢的亲们也可以试着做呢！
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 西红柿去皮切丁
2/9 鸡蛋打入碗中打散
3/9 锅烧热后倒入适量油加入葱花爆香
4/9 倒入切好的西红柿翻炒均匀
5/9 倒入适量水加入盐，鸡精
6/9 烧开水
7/9 把手擀面下入锅中用筷子搅匀
8/9 待开锅后淋入鸡蛋，滴入香油关火即可
9/9 盛入碗中，看面条多筋道
面尽量自己做，吃着健康，西红柿用开水烫一下很好去皮。淋入鸡蛋后稍煮一下就关火不然容易沸！
