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抓紧苋菜下市的尾巴赶紧做点好吃的，从小就喜欢红苋菜的颜色，特别是红苋菜的汤汁拌饭，那颜色那味道至今不忘，今天用来做汤面也是一样的回味无穷。
40分钟
家常味
初级
羹类
煎
家常菜
1/10 先将鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液
2/10 倒入热油锅中，煎熟
3/10 加入适量清水煮沸
4/10 放入面条，拌匀煮熟
5/10 放入苋菜，拌匀煮沸
6/10 加入盐、胡椒粉拌匀
7/10 淋入生抽，拌匀关火
8/10 出锅装入碗中
9/10 即可食用
10/10 成品图
汤面养胃又美味，面里可以随意加入自己喜欢的食材。有条件的在加点肉丝会更加鲜美。
