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每天早上起来就忙着做早餐,今天早上时间紧就做了这道简单又好吃的火腿鸡蛋软饼,收到了家人的一致好评。
1/8 备好伊古道小麦面粉和其余食材
2/8 面粉装入大碗中,将其余食材分别切碎就,加入面粉中,加入盐,胡椒粉和味精
3/8 加入适量清水拌匀成浓稠面糊,打入鸡蛋拌匀
4/8 煎饼铛刷少许油,倒入面糊,摊平煎至变色
5/8 翻面,继续煎至两面金黄,切成小块
6/8 装入盘中
7/8 上桌即可食用
8/8 成品图
面糊摊薄一点出锅的饼就薄,口感也很好,食材可以随意搭配。