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港式茶点
1/6 面粉和糖,孝母,泡打粉,温水揉匀醒五分钟!
2/6 面团分成50克的剂子。
3/6 50克剂子按扁,包入一勺奶黄馅,收口捏紧
4/6 揉成长方形
5/6 放倒切两刀,再立起,按压成型,
6/6 大火蒸十分钟即可