鲫鱼小火锅的做法_菜谱_香哈网
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鲫鱼小火锅
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鲫鱼小火锅

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吹着空调吃着小火锅,是一个什么样的感觉呢?

作者: 昆鹏小娘子1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蒜切片,辣椒切丁,生姜切条,

    1/8 蒜切片,辣椒切丁,生姜切条,

  • 鲫鱼清洗干净,待用,

    2/8 鲫鱼清洗干净,待用,

  • 倒入油烧热,加入盐,避免煎鱼时粘锅,

    3/8 倒入油烧热,加入盐,避免煎鱼时粘锅,

  • 鲫鱼两边煎黄

    4/8 鲫鱼两边煎黄

  • 加入生姜,水,煮开

    5/8 加入生姜,水,煮开

  • 煮成奶白色加入姜片,加入红青辣椒

    6/8 煮成奶白色加入姜片,加入红青辣椒

  • 盛出

    7/8 盛出

  • 小酒精炉炖

    8/8 小酒精炉炖

  • 小贴士

    煎煮炖

    作者: 昆鹏小娘子1

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