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吹着空调吃着小火锅,是一个什么样的感觉呢?
1/8 蒜切片,辣椒切丁,生姜切条,
2/8 鲫鱼清洗干净,待用,
3/8 倒入油烧热,加入盐,避免煎鱼时粘锅,
4/8 鲫鱼两边煎黄
5/8 加入生姜,水,煮开
6/8 煮成奶白色加入姜片,加入红青辣椒
7/8 盛出
8/8 小酒精炉炖
煎煮炖