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葱油鸡
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葱油鸡

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作者: 味语
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将土鸡洗净双面均匀抹上适量的盐和胡椒粉腌制30分钟。

    1/8 将土鸡洗净双面均匀抹上适量的盐和胡椒粉腌制30分钟。

  • 葱姜和小辣椒洗好,葱切段,姜切片,小辣椒切丁。

    2/8 葱姜和小辣椒洗好,葱切段,姜切片,小辣椒切丁。

  • 电饭煲煲心洗净倒入适量的花生油,将姜和葱均匀铺入。

    3/8 电饭煲煲心洗净倒入适量的花生油,将姜和葱均匀铺入。

  • 将土鸡放入后倒入两勺料酒盖上盖。

    4/8 将土鸡放入后倒入两勺料酒盖上盖。

  • 按入煮饭键就可开煮了。

    5/8 按入煮饭键就可开煮了。

  • 煮好后倒入少许酱油再煮入三分钟便可起锅。

    6/8 煮好后倒入少许酱油再煮入三分钟便可起锅。

  • 洗好炒锅,烧热倒入适量花生油,放入葱段,再倒入适量的花椒油和少许的辣椒油煮沸。

    7/8 洗好炒锅,烧热倒入适量花生油,放入葱段,再倒入适量的花椒油和少许的辣椒油煮沸。

  • 将烧好的葱油倒入装着鸡的盘中就可开吃了。

    8/8 将烧好的葱油倒入装着鸡的盘中就可开吃了。

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