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44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 准备好材料
2/11 山药去皮，斜刀切片
3/11 锅中放入适量水烧开，放入山药煮五分钟！
4/11 捞出山药冲下冷水，沥干水份备用
5/11 黑木耳洗净切成丝
6/11 蒜头切成粒，红椒去蒂去筋 切成菱形小块
7/11 热锅冷油，等油烧成七成热。放入蒜头爆香
8/11 接着放入黑木耳和红椒翻炒片刻。
9/11 再接着放入山药翻炒片刻！
10/11 沿锅边淋上少许清水，加入少许盐和鸡精翻炒均匀，等水收干即可！
11/11 成品图
这*
