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青椒鸡蛋
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青椒鸡蛋

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独家 · 23.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.7万

简单的家常菜

作者: 甜姐儿私房
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打散,加一点点水

    1/5 鸡蛋打散,加一点点水

  • 青椒切块

    2/5 青椒切块

  • 锅里放油,把青椒,炒一下,盛起

    3/5 锅里放油,把青椒,炒一下,盛起

  • 锅里再次发油,把鸡蛋倒入锅里,等一会,有点凝固了,翻炒

    4/5 锅里再次发油,把鸡蛋倒入锅里,等一会,有点凝固了,翻炒

  • 鸡蛋炒好,把青椒倒进去,加盐,胡椒粉,翻炒几下,出锅,装盘

    5/5 鸡蛋炒好,把青椒倒进去,加盐,胡椒粉,翻炒几下,出锅,装盘

  • 小贴士

    鸡蛋加点水炒,嫩。青椒炒得时间不宜太久

    作者: 甜姐儿私房

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