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喜欢吃年糕等糯米食,可惜胃不好,不敢多吃,偶尔做点解解馋,桂花的香味融入年糕里,加上白糖的焦糖色,看着就很好吃哦
1/12 切片年糕准备,超市可买
2/12 白糖准备
3/12 桂花准备,超市有买
4/12 年糕洗净沥干
5/12 锅油热,放入年糕小火煎金黄
6/12 翻面煎
7/12 盛出备用
8/12 锅余油,放入两勺白糖小火熬
9/12 等糖微微变黄,放入桂花
10/12 倒入年糕翻炒
11/12 加适量开水煮软年糕
12/12 装盘
年糕煎好已经熟了,开水加适量即可,煮一会就可以了