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小时候由于体质差,每年入冬时就经常喝葱须姜片白萝卜汤,熬好的汤汁呈淡黄色,趁热喝下去,顿觉一股暖流涌便全身。我姥爷是名中医,所用方子也是从他老人家那里传承来的!
1/5 葱须剪下后用水浸泡洗去灰土
2/5 白萝卜不去皮切片,生姜不去皮切片,准备好所有食材
3/5 放入锅内,加水两大碗
4/5 开大火熬制三十分钟左右,看到汤汁变成淡黄色即可
5/5 用滤网过滤倒入碗里
汤熬好后趁热喝下或是放至不烫口加入蜂蜜饮用都可以