保存到手机
看更多做法
2.8万点赞 · 5213收藏
18.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名2469
36分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/9 准备好食材，将胡萝卜和葱各切末。
2/9 将鸡蛋磕入面粉中。
3/9 加入胡萝卜碎和葱花。
4/9 加少许盐。
5/9 加少许胡椒粉。
6/9 加少许清水调成糊糊。
7/9 平底锅抹少许油，倒入糊糊，慢慢晃动锅体使其成一个圆饼状。
8/9 一面煎好煎另一面，两面色泽黄亮即可。
9/9 100克粉煎了两个，一个切成十二块，码盘拍照，香喷喷的麦糊烧就做好啦。
面糊不要调的太干，否则很难晃动成圆形。
