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一直很喜欢芒果那种独特的芳香，不仅拥有诱人的色泽，还具有香甜滑嫩的果肉，吃过以后唇齿留香。炎炎夏日在家做一道芒果西米露，那岂不是既消暑又能享受美食，Q弹的西米加上鲜美的芒果果肉融入口口丝滑，奶香四溢的芒果奶昔中，香甜爽口的感觉让你一次便爱上了它。
25分钟
酸甜
初级
其他
拌
其他
1/7 准备西米50g、芒果2个、牛奶240ml
2/7 将芒果切小丁备用
3/7 锅中放入水烧开后倒入西米，开大火煮，大约煮15分钟左右，中间有小白点关火再闷会直到西米透明！煮的过程用勺子搅拌以防糊锅。
4/7 西米煮好后捞入冷水中，过凉后的西米会很Q
5/7 将1/3的芒果粒放入搅拌杯，再倒入牛奶，用搅拌棒打匀
6/7 把西米捞出放入碗中，将准备好的芒果粒放在西米上，慢慢的倒入芒果奶昔
7/7 芒果西米露做好了
煮西米时，一定要开大火煮，中间有小白点关火再闷到西米透明！煮的过程用勺子搅拌以防糊锅。
