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简单却不易,掌握好烹饪时间,以免不熟过太烂,做好了就是下饭菜
1/14 将豆芽洗干净
2/14 将百叶泡一会
3/14 将百叶切丝
4/14 装盘备用
5/14 将葱洗干净
6/14 将葱切段
7/14 放入油,烧热后,放入豆芽
8/14 炒到半熟时,放入百叶
9/14 放入酱油
10/14 翻炒若干下后,放盐,放味精
11/14 放水煮会
12/14 放入葱
13/14 翻炒几下后盛出
14/14 再来一张
百叶不要炒太久,否则会影响口感。煮的时间要久一些,但不能太久。