简易自制泡菜的做法_菜谱_香哈网
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简易自制泡菜
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简易自制泡菜

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独家 · 5.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.9万

酸甜脆辣,回味无穷

作者: 小锐锐
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系浙江菜
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  • 大白菜洗净掰块,放入饱和盐水中腌制3小时以上

    1/7 大白菜洗净掰块,放入饱和盐水中腌制3小时以上

  • 沥水挤去水分

    2/7 沥水挤去水分

  • 鲜红椒,蒜,苹果切断炸碎

    3/7 鲜红椒,蒜,苹果切断炸碎

  • 胡萝卜,洋葱,辣椒酱拌匀

    4/7 胡萝卜,洋葱,辣椒酱拌匀

  • 腌制10分钟,放入白菜拌匀

    5/7 腌制10分钟,放入白菜拌匀

  • 放入干净的瓶中

    6/7 放入干净的瓶中

  • 成品图

    7/7 成品图

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