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面条有各种各样的吃法,江浙一带的我们比起北方地区的人们来说,花样就少很多,不过在这个平台上我们可以互相学习喽。
1/7 备好原材料。
2/7 炒锅里烧开水下入面条
3/7 同时水壶里也烧一壶开水。
4/7 面条分三次加入冷水每次都烧沸腾。
5/7 面碗里放入盐,味精,生抽,香醋,胡椒粉,猪油,高汤和适量开水。
6/7 面条捞入加入葱花。
7/7 加入卤好的牛肉,放入西红柿。
1.煮面条煮到八九分熟就可以了,太烂口感不好。2.可以加入其他配料,比如煮鸡蛋。