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法式面包之二；我先生特别喜欢法式面包，无油少糖，也很健康！
25分钟
烧烤味
高级
烧烤
其他
其他
1/14 将除核桃和芝士粉以外的所有材料放入面包桶，开启面团程序，开启葡萄干提示；启动！
2/14 将核桃仁切成小块备用；帕玛森芝士备用；
3/14 葡萄干提示音乐响起时打开面包机放入核桃和帕玛森芝士，然后盖上盖子启动面包机继续工作；
4/14 面包机程序结束后取出面团，盖上一层纱布静置五分钟左右；
5/14 平均切成三份；
6/14 将面团拍成长方形面饼，
7/14 长方形的两边往中间卷，卷好接口朝下；
8/14 将面团整成橄榄形；
9/14 接口的位置像包饺子一样捏起来；
10/14 接口朝下放置于铺好油纸的烤盘上，依次完成所有面团；
11/14 盖上湿布放置于35度左右的环境中发酵一小时；
12/14 发酵完成后取出，从中间切开一个长开口，再整理成如图的形状；
13/14 用筛子均匀地洒上一层面粉，放入预热好的烤箱中：210度上下火烤20分钟左右即可；
14/14 取出冷却后即可！
发酵的时间要根据酵母的情况决定时间；我用的是天然酵母所以发酵时间比较久！
拍照时的角度问题还是因为光线问题颜色有很大的差异！
