意大利肉酱面的做法_菜谱_香哈网
意大利肉酱面
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意大利肉酱面

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意大利肉酱面是由煮熟的意大利面配上美味可口的酱汁组成的一道美食

作者: 锴可王子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将猪肉剁成肉末,将西红柿去皮切小块,把洋葱切成碎末,准备好所需食材。

    1/8 将猪肉剁成肉末,将西红柿去皮切小块,把洋葱切成碎末,准备好所需食材。

  • 将黄油放入锅中,小火加热,然后放入洋葱,煸炒爆香

    2/8 将黄油放入锅中,小火加热,然后放入洋葱,煸炒爆香

  • 然后,加入西红柿丁,煸炒出汁,加入番茄酱,撒上黑胡椒碎

    3/8 然后,加入西红柿丁,煸炒出汁,加入番茄酱,撒上黑胡椒碎

  • 大火收汁,至浓稠状态后出锅。

    4/8 大火收汁,至浓稠状态后出锅。

  • 准备好一个空锅,放约1.2升水,加入一勺盐,和一勺橄榄油。水开后下面

    5/8 准备好一个空锅,放约1.2升水,加入一勺盐,和一勺橄榄油。水开后下面

  • 再次煮开约10分钟后即可

    6/8 再次煮开约10分钟后即可

  • 盛出装盘,浇上酱即可食用

    7/8 盛出装盘,浇上酱即可食用

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    如果没有黑胡椒碎,也可以用罗列草代替
    煮面时间不可太短,煮完后建议过凉水一遍,口感更好

    作者: 锴可王子

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