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外酥里嫩的土豆饼 老少爷们皆适宜哟
1/6 将土豆去皮洗净，切成块状。
2/6 将土豆放入蒸锅里，蒸20分钟至软烂。
3/6 装入碗中，按压成泥备用。
4/6 加入淀粉 盐 花椒 黑胡椒粉 葱沫拌匀！
5/6 油热后用手团成饼，放入煎制。
6/6 煎成两面金黄即可，装盘食用。
少油，多煎。软烂，脆香。
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西餐
