保存到手机
看更多做法
2.8万点赞 · 146收藏
独家 · 5.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.2万
一道香辣可口的下饭菜哦。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 五花肉剁成肉馅，用盐、糖、耗油、生抽、葱末、姜末搅匀，腌制30分钟。
2/7 尖椒洗净，切成小段。
3/7 把肉馅放尖椒段里，两面抹平。
4/7 用不粘锅把尖椒段煎熟，小火慢慢煎，各面都煎。
5/7 炒锅加热后放适量油，放葱花爆香后取出。
6/7 把尖椒段放入，放生抽烹一下即可关火。
7/7 摆放在盘子中，放点胡萝卜花点缀一下。（这胡萝卜花是我女儿剪的哦）
煎带有肉馅的尖椒段要小火煎，不然肉馅不熟。
