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简单的面条，能做出各种各样的味道，总有一款合你的心意，也适合一人食。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 香菇洗净去蒂，切丁备用
2/11 肉跺末
3/11 水烧开下面
4/11 水大滚叫一大勺清水
5/11 面煮好装碗备用
6/11 油热把香菇丁和肉末一起下锅炒
7/11 加半勺生抽炒一下
8/11 加少许清水，稍稍收汁
9/11 浇在面条上
10/11 放点葱花，热油浇在葱花上
11/11 放点香菜、黄豆和两片辣椒装饰即可
煮面有一个小技巧，就是水开下面，大滚一次就加清水，一共开三次加三次清水，面条就煮好了。
