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蛋烘糕
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蛋烘糕

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独家 · 6.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万

作者: 曼吟少爷59
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 奶酪+蛋黄+糖+奶油+酸奶=搅拌均匀

    1/5 奶酪+蛋黄+糖+奶油+酸奶=搅拌均匀

  • 打发蛋白

    2/5 打发蛋白

  • 蛋白分次和乳酪混合

    3/5 蛋白分次和乳酪混合

  • 奥利奥碎粉+黄油做底压实,浇灌乳酪蛋白液

    4/5 奥利奥碎粉+黄油做底压实,浇灌乳酪蛋白液

  • 水浴1小时160度

    5/5 水浴1小时160度

  • 小贴士

    烤前加入巧克力油进行装饰,进入烤箱1小时水浴160度

    作者: 曼吟少爷59

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