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微辣爽脆的口感真是极好的
1/9 包菜洗净切好沥干水分
2/9 瘦肉切片,大蒜切粒,辣椒切段
3/9 锅内烧干不要放油
4/9 放入包菜干煸,包菜变软就可以装出
5/9 锅内热油放入瘦肉翻炒至变色
6/9 加入大蒜,干辣椒炒出香味
7/9 加入包菜,料酒酱油爆炒1分钟左右调味出锅
8/9 装盘
9/9 开吃
我的辣椒很辣,所以只放两个制作过程中全程不能加水