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干煸花菜
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干煸花菜

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独家 · 19.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名32.3万

麻辣够味,特别好吃。

作者: 甜甜
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将花菜焯水一分钟

    1/10 将花菜焯水一分钟

  • 西兰花一样先焯水

    2/10 西兰花一样先焯水

  • 准备白糖、五香粉

    3/10 准备白糖、五香粉

  • 准备干辣椒、花椒、蒜末

    4/10 准备干辣椒、花椒、蒜末

  • 锅里热油,爆香花椒

    5/10 锅里热油,爆香花椒

  • 放入蒜末、辣椒

    6/10 放入蒜末、辣椒

  • 将西兰花和白花菜一起入锅翻炒

    7/10 将西兰花和白花菜一起入锅翻炒

  • 倒入适量清水焖煮一分钟,再倒入生抽、白糖、五香粉、孜然粉

    8/10 倒入适量清水焖煮一分钟,再倒入生抽、白糖、五香粉、孜然粉

  • 放入适量盐、鸡精调味

    9/10 放入适量盐、鸡精调味

  • 成品图

    10/10 成品图

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