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喜欢吃土豆 土豆怎么做都很好吃
1/10 将猪肉 土豆切丁
2/10 冷水下锅 水开后一分钟将猪肉捞出
3/10 准备葱 姜蒜切片
4/10 起锅 油七分热下冰糖 搅拌出泡
5/10 下猪肉上色
6/10 放生抽 老抽 料酒 白醋 姜 干辣椒炒匀上色
7/10 加入适量清水 侵过食材 大火烧开换小火煮30分钟
8/10 将八角 香叶捞出 放土豆 转大火烧15分钟(中途3分钟搅拌一次最好)
9/10 看着收汁差不多放大蒜 盐 胡椒粉搅拌均匀
10/10 就可以起锅了 撒葱花
第七步可以多煮10分钟 看个人的爱好哦 冰糖也是看个人爱好而放多少